Состоялся обучающий семинар по организации питания и ведению документации на пищеблоках учреждений

Finland
Joomla

     21 сентября 2018 г. на базе МБОУ «Волоконовская СОШ №1» прошел обучающий семинар для поваров и сотрудников пищеблоков, заместителей директоров, курирующих питание, по организации питания и ведению документации на пищеблоках учреждений. В ходе семинара были рассмотрены вопросы:
     О нарушениях в организации питания,  выявленных в ходе проверок Роспотребнадзора. (Е.В. Чуркина, главный специалист управления образования)
     О санитарно-эпидемиологических требованиях к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях. СанПиН 2.4.5.2409-08(О.Г. Репетунова, заместитель директора МБОУ «Староивановская СОШ»).
     Ведение документации на пищеблоках в соответствии с нормами СанПиН. (О. Ю.Дворниченко, заместитель директора МБОУ «Погромская СОШ»).

HbbDG1YUZSU

Finland
Driver